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Depuis quelque temps, kp participe à  YPACK, un projet de trois ans financé par l'Ue* et composé d'une équipe pluridisciplinaire de 21 partenaires de 10 pays de l'Ue, qui élaborent des solutions innovantes d'emballage durable pour les aliments frais. Les partenaires adoptent une vision globale et utilisent leurs connaissances et domaines d'expertise pour tester les caractéristiques, de la complexité du polymère à la prolongation de la durée de conservation des aliments, ou encore la sécurité alimentaire.

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Les chercheurs de YPACK estiment que l'amélioration de la durée de conservation de 20 à 50 % pourrait réduire les déchets alimentaires de 12,5 à 30 %

*Programme de recherche et d'innovation de l'Union européenne Horizon 2020 dans le cadre de l'accord de subvention n°773872
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